スープレシピ

余りものが大活躍*野菜たっぷりあったかポトフ

中途半端に残ってしまった野菜が冷蔵庫に眠ったままになっている… 変に残って料理にするにも使いにくい時ってありますよね。 そんな時は全部ポトフにしちゃいましょう! とっても簡単◎誰でもすぐに出来ちゃいます。 我が家の絶...
家族だんらんレシピ

みんなで楽しく作れる◎ふわふわモダン焼き

今回は家族だんらんで作れる我が家のモダン焼きのレシピを紹介します。 お手伝いの大好きな子供たちが『僕もやるー!』とはりきってくれます。 兄弟ケンカも間に入ったりしますが…みんなで楽しくワイワイ言いながら作れますので、ぜひお子さん...
メインレシピ

帰りが遅くなった時の時短メインレシピ3選

予定時間より帰りが遅くなることもありますよね。 そんな時の私の必殺時短レシピを紹介します◎ 材料も少なく、低予算で時間をかけずにパパッと仕上げちゃいます。 醤油マヨのやみつきチキン もんで焼くだけのとっても簡単レシピです。 ...
家族だんらんレシピ

ブルーノで*おうちでできる贅沢すき焼き

みんな大好きなすき焼きの季節がやってきました〜! もちろんすき焼き鍋でするのが一般的ですが、我が家はブルーノですき焼きをします。 無性にすき焼きが食べたくなったことがあって、同時に『家にすき焼き鍋がない…』と気付き、買いに行くの...
スープレシピ

お家で手軽に出来る◎本格的な具だくさんのクラムチャウダー

私の旦那さんは、夕食に汁物が必須なのです。 基本的には、おみそ汁やおすまし、たまごスープや中華スープなどちゃちゃっと出来るものが多いのですが、たまには違うものを…と思い作り始めたものです。 あさりは缶詰めを使いますので、砂抜きす...
メインレシピ

定番の煮物*家族が喜ぶ人気の肉じゃが

肉じゃがってむずかしいイメージがありますよね。 単純に「煮る」だけなのですが、調味料のさじ加減で味が濃くなってしまったり、薄くなってしまったりで失敗した経験があるのではないでしょうか。 私は料理を始めた時、煮物はむずかしいと勝手...
メインレシピ

子供も大好き◎簡単そぼろごはん

そぼろごはんが好きな人って多いですよね。 嫌いな人に今のところ出会ったことがないです。 私は小さい頃から、そぼろがとにかく大好きで大好きで仕方ありませんでした。 冷蔵庫の中にタッパーに入って、常備されていたような記憶あり。...